學姊的店、波波恰恰 大馬菜~莘莘學子下課往哪去 學姊店裡集合晚點名,學姊賣冰 學弟妹買單 店內和樂一家親走進學姊的店,攤位上各種冰品配料先搶了你的視覺,一打開鍋蓋,紅豆湯、花生湯、桂圓房屋買賣薑汁湯的香氣更勾走了你的嗅覺,嘴裡吃著可口的甜品,耳朵裡聽到大家學姊、學姊的叫個不停,在這兒學姊可不是叫假的,學姊的店老闆娘—盧純靜,可是不折不扣的銘傳畢業生,這個在士林夜市裡的土地買賣攤位裡,吸引人的不只是各式各樣的甜湯,還有這個堅強學姊的創業故事。盧純靜早期經營服飾店失利,欠下兩百多萬的債務,每天被堆積如山的欠債逼的快走投無路了,一度差點想不開的她,看著年紀二胎還小的孩子,知道自己不能被打倒,念頭一轉,用她的好手藝開了這間學姊的店,十多年下來,學姊用爽朗笑聲與真心關懷,成功收買了學弟妹的心,成為士林夜市的人氣學生店。 【學姊的店】◎業者酒店經紀:盧純靜◎電話:02-2883-3957◎地址:台北市小東街16號獨樹一格大馬風味 打遍政大商圈無敵手,道地香料展現南洋風 改良菜色迎合學生口味波波恰恰,多可愛的店名!這一家店以大馬口味聞名而受小型辦公室到歡迎,獨樹一格的選擇,讓波波恰恰在競爭激烈的政大商圈擁有很高的知名度。每到中午時間,絕對爆滿。政治大學附近的波波恰恰,創店的老闆同樣是畢業於政治大學,只是這位馬來西亞僑生老闆回酒店兼職國了,當初的合夥人繼續經營,也同樣維持著高人氣始終不墜。為了迎合台灣學生的口味,其實幾年來業者不斷在菜色上力求變化,道地的大馬風味,採用當地進口的咖哩粉和馬來西亞的香料,展現出的融資就是濃厚的南洋口味,還有一部分菜色,則是比較適合台灣人口味的改良式風味餐,在配菜上或是辣度上稍微偏向台式。聰明地管理和經營、踏實地努力和付出,十一年前的投資,十一年來的用心栽培,烤肉食材波波恰恰成了政大附近卡位最早的搖錢樹!【波波恰恰】◎業者:張光輝◎電話:02-2939-6484◎地址:台北市文山區指南路二段48號西服http://www.ttv.com.tw/HomeV2/news/deep/deep.asp?MGID=A4&PMID=819&PEBID=1818&MGName=發現新台幣&EyeBrowTitle=發現新台 


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